台湾为何会出现鸡蛋短缺现象?1、台湾缺蛋的原因主要有以下几个方面：饲料价格高涨、禽流感疫情暴发、气候变化影响产量、蛋商剥削蛋农利益。饲料价格高涨。由于国际市场上玉米、大豆等饲料原料价格上涨，加上运输成本增加，导致台湾饲料价格居高不下。禽流感疫情暴发。自2021年12月以来，台湾多地陆续发生禽流感疫