厨房为什么降板厨房降板是为了防止水流溢出和地面排水不畅。详细解释如下：防止水流溢出厨房是烹饪的场所，经常需要用水，如清洗食材、烹饪等，会产生大量废水。当厨房地面存在高度差异时，通过设置降板，可以确保水流顺畅地流向排水口，避免水流溢出，保持厨房的干燥和清洁。厨房降板的主要原因是为了更好地防水、防潮