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元宵节 lantern Festival
端午节 The Dragon-Boat Festival
七夕 Double-seventh day
中秋节 the mid-autumn festival
重阳节 the double ninth festival
腊八 the laba rice porridge festival
粽子 zongzi
汤圆 tangyuan
饺子dumplin或者jiaozi都可以的
鱼丸汤 Fish ball soup
贡丸汤 Meat ball soup
蛋花汤 Egg & vegetable soup
蛤蜊汤 Clams soup
牡蛎汤 Oyster soup
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤 Sweet & sour soup
馄饨汤 Wonton soup
猪肠汤 Pork intestine soup
肉羹汤 Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
fried rice 炒饭
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean curd
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
红豆糕 Red bean cake
绿豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
萝卜糕 Fried white radish patty
芋头糕 Taro cake
肉圆 Taiwanese Meatballs
水晶饺 Pyramid dumplings
肉丸 Rice-meat dumplings
豆干 Dried tofu
来介绍中国的文章有好多，你可以去书店里买，新东方的口语胜经里就有~ 要是单纯的介绍，不妨去看看带英文翻译的旅游指南，那样会更好一些~
希望多少能给你些帮助~
谢谢~
Festival的中文翻译为“节日”，是指一年中特定的日期或时间段，通常与宗教、文化、历史或社会事件有关，人们会在此庆祝、纪念或表达感激之情。以下是关于节日的一些常见类型以及它们的特点和庆祝方式。
文化节日
文化节日是与特定文化传统和习俗有关的节日，通常是由政府或文化团体组织和推广。例如，中国的春节、美国的独立日、印度的排灯节等都是文化节日。在这些节日中，人们会参加传统的活动和庆祝仪式，如舞龙舞狮、放烟火、制作传统美食等，表达对文化传统的尊重和热爱。
国家节日
国家节日是与国家历史和政治事件有关的节日，通常是由政府宣布和庆祝的。例如，美国的国庆节、印度的独立日、中国的国庆节等都是国家节日。在这些节日中，人们会参加政府组织的庆祝活动和仪式，如阅兵、升旗、演出等，表达对国家的爱和忠诚。
总的来说，节日是人们生活中不可或缺的重要组成部分，它们不仅可以带来欢乐和放松
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我是初验号的签约作者“寄天”
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